Safrà 2020

Cuando acudes a la bodega, rodeada de viñedos, y con la montaña de Montserrat como tela de fondo (que es el logotipo de la bodega), te sientes fascinado por la historia del Penedés. La familia Torelló Roca es historia del cava y ahora de la DO. Classic Penedés que han promivido para albergar los mejores espumosos del Penedés
En nariz es franco y elegante. Dominan los aromas afrutados donde destacan las notas de manzana reineta, pera e hinojo sobre un fondo de pastelería. En boca es fino y elegante con el carbónico muy bien integrado.