MENÚ en Terraza
10 – 12 JULIO

ENTRANTES

Crema de zanahoria y tostoncitos al curry

Ensalada de higos con jamón de pato y queso ahumado

Timbal de tallarines de sèpia y judia plana con espuma de all i oli

PRINCIPAL a elegir

Lomo de bacalao con salsa de cigalitas y chiribia

Carrilleras de cerdo con verduras y salsa hoisin

Lasaña de verduras

Arroz de calamares de playa con ajos tiernos

POSTRE a elegir

Semifrio de chocolate al 70%, cremoso de chocolate con haba Tonga

Púding de calabaza y almendra con helado

25€/persona. Iva Incluido.
Aforo limitado | +34 96 265 13 57

MENÚ a domicilio
10 – 12 JULIO

ENTRANTES

Ensalada de tomate valenciano
con  queso fresco, pimientos a la llama y salazones

Tarrina de pato con foie
con pimienta verde y pickles de verduras

PRINCIPAL a elegir

Carrilleras de cerdo
con salteado wok de verduras y soja

Bacalao con salsa de marisco y espárragos

Lasaña de verduras

Arroz marinero

POSTRE a elegir

Parfait de chocolate negro
con crumble de frutos secos

Tarta de requesón
con coulis de albaricoques

18€/persona. Iva Incluido.
Pedidos con 24h. de antelación.

MENÚ en Terraza
10 – 12 JULIO

 

ENTRANTES

Crema de zanahoria y tostoncitos al curry

Ensalada de higos con jamón de pato y queso ahumado

Timbal de tallarines de sèpia y judia plana con espuma de all i oli

 

PRINCIPAL a elegir

Lomo de bacalao con salsa de cigalitas y chiribia

Carrilleras de cerdo con verduras y salsa hoisin

Lasaña de verduras

Arroz de calamares de playa con ajos tiernos

POSTRE a elegir

Semifrio de chocolate al 70%, cremoso de chocolate con haba Tonga

Púding de calabaza y almendra con helado

25€/persona. Iva Incluido.
Aforo limitado | +34 96 265 13 57

MENÚ a domicilio
10 – 12 JULIO

 

ENTRANTES

Ensalada de tomate valenciano
con queso fresco, pimientos a la llama y salazones

Tarrina de pato con foie
con pimienta verde y pickles de verduras

PRINCIPAL a elegir

Carrilleras de cerdo
con salteado wok de verduras y soja

Bacalao con salsa de marisco y espárragos

Lasaña de verduras

Arroz marinero

POSTRE a elegir

Parfait de chocolate negro
con crumble de frutos secos

Tarta de requesón
con coulis de albaricoques

18€/persona. Iva Incluido.
Pedidos con 24h. de antelación.

Carrer del Castell, 49

Sagunto, Valencia

Tel. 962 65 13 57

Mandrango